就爱那个蒸好的土豆块压成泥。
洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟。
原料:土豆,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋,脆皮肠,胡椒粉,盐。
青椒,胡萝卜,香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈。